生命力あふれる頼もしきハーブ「カキドオシ」 ４月から５月にかけて力強く花を咲かせるカキドオシ。道端によく咲いている馴染み深い薬草の一つです。漢方では全ての部位がお薬として使われていて、アジアだけでなくヨーロッパでも民間薬として長く使われてき…

日々の「やらねば」を子どもが嫌がったとき お風呂にお着替え、歯磨き、食事など、たとえ嫌がっても日々こなしていかなければならないルーティーンというものが子どもにもあります。そのようなことを嫌がっている時、怖いことを言ったり脅すのではなく子ども…

自家製「ジンジャーエール」の作り方 ジンジャーエールが好きな方いらっしゃいますか？（私です）生姜の本来の旬は１１月ですが、今ではハウス栽培が多いので６月くらいからスーパーに並び始めます。今回はフレッシュな生姜を使って、一から簡単に作れるジン…