お料理が美味しくなる野菜酵母の作り方 普段の料理にプラスするとコクが増し、酒やみりんの代わりとしても使える野菜酵母。お野菜その物の栄養も増すと言われていて、まさに良いことづくしの万能調味料なんです。野菜を放置して発酵させるだけで簡単に作るこ…

手作り天然サイダー「フルーツ編」 前回はハーブverについてご紹介致しましたが今回はフルーツ編になります。フルーツの味がほのかに香る 美味しいサイダーになります。 ー材料ー できれば無農薬のお好みのフルーツ （500mlの瓶に対してりんごサイズなら１個…