スリランカやパキスタンなどでよく飲まれているシードティー。コリアンダーやフェンネルなどのセリ科の植物をぐつぐつ煮出すだけで簡単にできます。
-コリアンダーの効能-
抗ウイルス効果、デトックス、消化不良に効き、整腸作用もあるのでお腹の調子が悪い時におすすめです。
-フェンネルの効能-
血流改善や母乳の出をよくし、浄化力が高いため産後の臓器も綺麗にしてくれる、女性特有のお悩みに効く（生理、PMSなど）
他にもフェンネルには守りの力があるとされ庭に植えると家を守ってくれるといった言い伝えも。
作り方は大さじ２杯のコリアンダーなどのシードを５００mlの水と一緒に１５分ほど煮出すだけです（生のスライス生姜やクミンなどを入れても◎）コリアンダーはパクチーのことですが、シードの部分は葉っぱと違ってクセが少なく、ほんのり甘味があって美味しいです。フェンネルは甘くてスパイシーな風味になります。飲みすぎることはあまり無いと思いますが、万が一とり過ぎてしまうとお腹が緩くなってしまうので注意してくださいね。体調に合わせて取り入れてみてください。
