捨てたらもったいない?ネギは繰り返し伸びる

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捨てたらもったいない?ネギは繰り返し伸びる

 

スーパーで買ったネギ、料理に使ったら根本の部分は捨てずに取っておくとまたニョキニョキと伸び始めるんです。

 

●水耕栽培●

ー用意するものー

コップなどの容器

根本から10cmくらいを残してカットされたネギ

もしくは根本から5cmくらいを残してカットされた葉ネギ

ー育て方ー

水を入れて、ひたすだけ。毎日水をかえる。1回収穫できる

 

●土で育てる●

ー用意するものー

プランター

鉢底石

根本から10cmくらいを残してカットされたネギ

もしくは根本から5cmくらいを残してカットされた葉ネギ

ー育て方ー

石、土の順番で入れてネギを植えるだけ。

 

1年ほど食べ続けるには肥料を与えなければですが、手軽に1回分やってみるのも良いと思います^^ネギは白い部分は伸びず葉の部分だけ成長します。葉ネギですと薬味用に手軽に使いやすいです。

 

自然なもので優しく暮らしが豊かになりますように。

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